Distributeurs Mini-market
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Un mini-market est un magasin de produits fermiers dans lequel des articles de plusieurs producteurs sont vendus : fruits et légumes, produits laitiers, oeufs, viande, miel, confitures… Souvent situé dans un contexte urbain, le projet de magasin est à l’initiative d’un producteur ou plus généralement d’un investisseur. En effet, alimenter un grand distributeur avec des produits de différents producteurs implique plus d’organisation et de gestion. Il est tout à fait possible de créer un réseau de plusieurs distributeurs dans une région et de confier le management à une personne à temps plein. Dans un mini-market, les clients trouvent une gamme élargie de produits locaux. Ce type de vente peut espérer concurrencer les petits supermarchés. |
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Vous pouvez utiliser les modèles ci-dessous pour aménager votre mini-market : |
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Distributeur à casiers non réfrigérés |
Distributeur à casiers réfrigérés |
Distributeur à plateaux tournants |
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Argentiéres (77).
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Les Essarts-lès-Sézanne, Marne (51), Grand Est. Lire un article qui parle d'eux ! Nous nous déplaçons dans toutes les régions de France : Hauts-de-France, Grand-Est, Normandie, Ile de France, Pays de la Loire, Centre Val de Loire etc...
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Saint-Etienne-Roilaye, mini market installé dans un chalet. |
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Le jardin des sables à Cucq (62) : dans un bungalow en ville. 144 cases, l'un des plus gros distributeur de légumes. " Tous les produits sont mis le matin de bonne heure dans le distributeur, puis on remplit à midi, à 15, 18h et avant de partir le soir. Pourquoi ? Parce qu'il a énormément de succés ce truc là ! " Les producteurs s'expriment sur Radio6 écoutez leur retour sur les distributeurs automatiques de produits fermiers et vous serez convaincu !
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Chaumont-en-Vexin (60), les distributeurs, installés en 2018, vendent des légumes, des fraises, de la confiture, des oeufs… Une armoire réfrigérée a été ajoutée en 2019. Remplissage par l’arrière des casiers. Consultez ici le site des trois frères Gillouard !
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Dans un moulin à la ferme à Fléchin : à casiers + réfrigérés pour des produits laitiers (petits compartiments) Consultez leur page facebook !
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